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 PASTELON DE POLLO

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Mensajes : 83
Fecha de inscripción : 13/08/2009

MensajeTema: PASTELON DE POLLO   8/17/2009, 12:59

INGREDIENTES

- 8 platanos maduros
-3 huevos
-pollo desmedusado
-mantequilla de esprei o regular

PREPARACION

*Bate los tres huevos
*Se cortan los platanos en rebanadas y se cosinan en aseite caliente.
*Una vez ya cosinado se trituran con las manos en un embase mediano.
*En un salten o molde de aluminio riega mantequilla pero no demasiado.
*luego sobre esa capa de mantequilla hecha una capa ligera de los huevo sin acabarlos .
*Luego de esa ligera capa con tus manos prefriblementecrearas una capa ensima de los huevos en el molde y acomodaras y compactaras en todo el molde.
*una vez ahigas hecho esto con una cuchara grande donde puedas escurir el liquido del pollo ya gisado o cosinado.Lo colocaras tambien como una capa sobre el platanoen todo el molde.
*Luego de esto coloca otra capa que cubra todo el morde de platano y compactalo como si fuera un bizcocho.
*Cuando ahigas terminado esto hechale sobre esta capa de platano el huevo batido sin que quede ningun espcio del molde sin hechar.

Tiempo en el horno
***250f por un promedio de 15 a 20 minuto o hasta que veas que la capa de huevo que esta por ensima cree consistencia.**** !!!!y listo deja afuera sin tapar reposando como unos 20minutos pues to se come caliente o frio de ambas formas sabe riquisimo.

nota:NO TAPES CON NADA ANTES DE PONERLO AL HORNO.
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kittycakes

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Mensajes : 33
Fecha de inscripción : 19/08/2009
Edad : 40
Localización : virginia usa

MensajeTema: Re: PASTELON DE POLLO   8/19/2009, 16:43

SE LEE MUY RICO GRACIAS POR LA RECETA


Admin escribió:
INGREDIENTES

- 8 platanos maduros
-3 huevos
-pollo desmedusado
-mantequilla de esprei o regular

PREPARACION

*Bate los tres huevos
*Se cortan los platanos en rebanadas y se cosinan en aseite caliente.
*Una vez ya cosinado se trituran con las manos en un embase mediano.
*En un salten o molde de aluminio riega mantequilla pero no demasiado.
*luego sobre esa capa de mantequilla hecha una capa ligera de los huevo sin acabarlos .
*Luego de esa ligera capa con tus manos prefriblementecrearas una capa ensima de los huevos en el molde y acomodaras y compactaras en todo el molde.
*una vez ahigas hecho esto con una cuchara grande donde puedas escurir el liquido del pollo ya gisado o cosinado.Lo colocaras tambien como una capa sobre el platanoen todo el molde.
*Luego de esto coloca otra capa que cubra todo el morde de platano y compactalo como si fuera un bizcocho.
*Cuando ahigas terminado esto hechale sobre esta capa de platano el huevo batido sin que quede ningun espcio del molde sin hechar.

Tiempo en el horno
***250f por un promedio de 15 a 20 minuto o hasta que veas que la capa de huevo que esta por ensima cree consistencia.**** !!!!y listo deja afuera sin tapar reposando como unos 20minutos pues to se come caliente o frio de ambas formas sabe riquisimo.

nota:NO TAPES CON NADA ANTES DE PONERLO AL HORNO.
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